Přišla nečekaná návštěva? Překvapte ji arašídovo-kávovým dortem bez pečení!

Chcete strávit sobotu s příjemným odpočinkem, ale na odpoledne se vám nahlásila kamarádka nebo tchyně? Nemáte chuť narychlo péct koláč nebo uhánět do nejbližší cukrárny? Lahodný zákusek k odpolední kávě si můžete připravit i dopředu. Dortík klidně ukryjte i do mrazáku a vytvořte tak vynikající osvěžující dezert, díky kterému vás nečekaná návštěva už nikdy nezaskočí.

Ingredience

Korpus:

• 60 g jáhlové pukance
• 200 g arašídový krém
• Směs lyofilizovaného ovoce (cca 150 g)
• 3 PL čekanko-javorový fitsirup 4Slim
• 3 PL  kokosové mléko

Krém:

• 1 litr mléka
• 2 ks vanilkový pudink
• 1 PL rum
• 2 PL káva instatní
• 250 g tvaroh
• 10 g želatina
• 4 PL BIO kokosový cukr 4Slim

Ozdoba:

• jedlá růže
• meduňka
• plátky lyofilizovaných jahod

Vysvětlivky:

• PL = polévková lžíce
• ČL = čajová lžička

Postup přípravy dortu:

1. Všechny ingredience na korpus smícháme a vtlačíme do silikonové formy, můžete použít různé tvary.
2. Uvaříme pudink s mlékem, přidáme rum, kávu a kokosový cukr. Po uvaření necháme pudink na chvíli vychladnout a přidáme tvaroh.
3. Želatinu připravíme dle návodu. Nalijeme k pudinku s tvarohem a vše důkladně promícháme, nejlépe mixérem.
4. Nakonec krém nalijeme na připravený korpus a necháme vychladnout, nejlépe přes noc.
5. Ozdobíme až těsně před podáváním.

Tento nepečený arašídovo-kávový dort je perfektní volbou pro ty, kteří chtějí lahodný a osvěžující dezert bez pečení. Díky jednoduché přípravě a možnosti skladování v mrazáku je ideální pro nečekané návštěvy. Dortík si zamilují jak dospělí, tak i děti.